El Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO), presentó el informe de superficie sembrada durante la campaña agrícola de invierno 2023, donde se resalta de nuevo un descenso considerable en el área destinada a trigo. Luego de tres años de sostenido descenso, el año pasado (2022) este cultivo tuvo un repunte. El informe del INBIO incluye los cultivos de trigo, canola, cobertura verde y cobertura seca.
En la campaña de invierno, se sembró 416.951 hectáreas de trigo, unas 34.479 hectáreas menos que el año anterior, cuando el área había alcanzado las 451.430 hectáreas. El año pasado el área destinada al trigo tuvo un leve repunte, luego de cuatro años sostenidos de disminución. De los últimos seis años, el 2018 fue el de mayor área destinada a este cultivo, alcanzando las 485.574 hectáreas.
6 años de superficie del trigo
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
| 485.574 Ha. | 477.164 Ha. | 442.887 Ha. | 422.563 Ha | 451.430 Ha. | 416.951 Ha. |
Respecto al cultivo de canola, el informe del INBIO revela que en el 2023 el área de siembra llegó a 91.993 hectáreas, unas 13.805 hectáreas más que el año pasado, cuando el área llegó a 78.189 hectáreas. Este cultivo está alcanzando este 2023 parámetros históricos en su área de siembra.
6 años de superficie de canola
| 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
| 79.242 Ha. | 36.648 Ha. | 38.722 Ha. | 34.631 Ha. | 78.189 Ha. | 91.993 |
Por otra parte, el informe del INBIO aborda el área destinada a cobertura verde, cubiertas por diferentes abonos verdes de invierno, donde detalla que en el 2023 se alcanzó unas 1.293.647 hectáreas, unas 234.391 hectáreas menos que el año anterior, cuando el área alcanzó 1.528.038 hectáreas. En cuanto al área de cobertura seca, el informe indica que en el 2023 fue de 1.324.713 hectáreas.
IMPORTANCIA DE ABONOS VERDES
El periodo de invierno tiene una gran importancia en el sistema productivo nacional, ya que es la ventana que más se utiliza para mejorar las condiciones del suelo y preparar las parcelas para la zafra, época productiva por excelencia.
Los cultivos de abonos verdes mejoran las condiciones del suelo, mediante sistemas radiculares eficientes, lo que permite infiltrar tanto nutrientes, humedad, aire, entre otras cosas a mayores profundidades del suelo. Además de eso, otros beneficios son: recicla nutrientes y los disponibiliza; aumenta la materia orgánica en el suelo; permite una mayor infiltración de agua y una mejor oxigenación, lo que mejora la condición de los suelos.
Sobre INBIO
El Instituto de Biotecnología Agrícola (INBIO) es una asociación civil sin fines de lucro, que tiene el propósito de promover un adecuado acceso al país de los productos derivados de la biotecnología agropecuaria y la incorporación ordenada de los mismos a la producción nacional, así como promoción y desarrollo de la investigación de biotecnología nacional. Siete gremios forman parte de la institución: CAP, APS, APROSEMP, FECOPROD, CAPECO, PARPOV y UNICOOP.
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